Анонсы учебных программ

Курсы ресторанного бизнеса "Ресторатор"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Курсы "Управляющих ресторана"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Курсы "Менеджеров, администраторов ресторана"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Курсы "Официантов-Барменов"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Курсы "Барменов" - профи курс
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Курсы "Поваров"
с 19, 21, 26, 28 мая 2012 года с 02, 04, 09, 11, 16, 18, 23, 25, 30 июня 2012 года

Статьи

Стоимость блюд – рычаг рентабельности ресторана
Прибыль ресторанного бизнеса составляет добавочная стоимость блюд. Любой ресторатор должен относиться внимательно к определению окончательной цены, ...
Зачем ресторану тренинг
Проведение тренингов в ресторане начало свое движение в США и, благодаря эффективности они получили широкое распространение во всем мире. Некоторые ...
Когда необходим ребрендинг
Далеко не всегда ресторанный бизнес развивается успешно. Порой заведение перестает давать прибыль, кадровый состав постоянно меняется, клиентов стан ...
Нужен ли маркетинг ресторану
Несмотря на то, что большое количество владельцев ресторанов считает, что платить за маркетинг, значит, выбросить деньги на ветер, ресторатор, котор ...
Советы по подбору персонала
Подбор персонала – одна из важнейших задач, которую приходится решать каждому ресторатору, не только, открывая заведение, но и, в процессе его ...
Помощник в продвижении – грамотный PR ресторана
Стремительный уровень развития ресторанного бизнеса, который отмечается в последние годы, привел к достаточно жесткой конкуренции на рынке. И, кажды ...